6步打造吸金菜单，易理解好落地，做餐饮必学

6步打造吸金菜单，易理解好落地，做餐饮必学

在餐饮业打拼，一份好的菜单就是你生意兴隆的关键。今天就跟大家分享一套简单实用的方法，让你轻松打造出一份既能吸引顾客又能赚钱的菜单。

课程内容概览

这套课程分为多个部分，每个部分都详细讲解了打造吸金菜单的具体步骤。下面我们就一起来看看具体内容吧。

菜单方法论

1-01节：一本万利菜单方法论.mp4

1-02节：如何从一本菜单到一本万利.mp4

1-03节：一本万利蜘蛛生态系统承模式、接定位、呈菜单.mp4

这些章节会带你了解菜单的基本框架和设计理念，让你明白一个好菜单是如何诞生的。

设计菜单的起点

1-04节：设计一本万利菜单的起点“四应”实现应景.mp4

这一节教你如何根据不同的场合设计菜单，让顾客觉得你的菜单很贴心。

核心理念与实践

1-05节：实现一本万利的六大中心思想.mp4

1-06节：六步完成应景价值设计-应客 01.mp4

1-07节：六步完成应景价值设计-应客 02.mp4

这几节重点讲解了如何通过六个步骤来设计出符合顾客需求的菜单，让你的菜单更加贴近顾客的心。

团队建设与工具应用

1-08节：组建万利团队.mp4

1-09节：工具课-一本万利应景价值设计表01.mp4

1-10节：工具课-一本万利应景价值设计表02.mp4

这部分教你如何组建一个高效的团队，并利用各种工具来提高工作效率。

菜单布局与布阵

1-11节：一本万利结构布局六步骤01.mp4

1-12节：一本万利结构布局六步骤02.mp4

1-13节：一本万利结构布局六步骤03.mp4

1-14节：一本万利布阵六规则01.mp4

1-15节：一本万利布阵六规则02.mp4

1-16节：一本万利布阵六规则03.mp4

这几节详细介绍了菜单的布局技巧，让你的菜单看起来既美观又实用。

具体操作指南

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